单项选择题
制作果仁蜜饯馅,以下哪种蜜饯需要去核?()
A.红枣B.葡萄干C.青梅D.金桔
单项选择题 糖油馅制作完成后,适宜的保存温度是()
单项选择题 果仁蜜饯馅中,果仁的用量一般占馅料总量的()
单项选择题 糖油馅中使用的糖,以下哪种最常见?()