单项选择题
用和面机和面，待面坯调制均匀后，（），将面坯取出。
A、关闭机器 B、在机器运转时 C、加入水 D、机器减速时
单项选择题 大米中含量最高的成分是（）。
单项选择题 包粽子选粽叶要选用（），要包严捆紧。
单项选择题 虾蓉馅一般用（）刀工处理。
