问答题
饭店从这件事情中应及时调整哪些制度?
(1)员工的服务意识有问题,未能设法留住客人,增加饭店的销售。 (2)授权不足。饭店应调整以下制度:扩大对前......
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问答题 造成这客人离开的原因是什么?
问答题 超额订房是订房管理艺术的最高体现。但超订数量的多少是难以确定。故一旦发生超订过度,客人又持有饭店发给的预定确认书,又在规定的时限内到达,饭店经理只能出面向客人道歉,请客人原谅就行了?
问答题 客房的清扫顺序是VIP房,挂有“请清理房间”的房,住客房,走客房,空房?