单项选择题
在《中国食物成分表2002》中,表示食物数据微量的符号是()。
A.Tr B.… C.× D.*
单项选择题 假定个体的摄入量与需要量之间并无联系,当某一群体的平均能量摄入量达到其推荐摄入量时,随机个体摄入不足和摄入过多的概率为()。
单项选择题 烹调重量变化率(WCF)的计算公式是()。
单项选择题 日常生活中一个中号香蕉的可食量是()g。