单项选择题 中国食物成分表2002））是以食物原料为基础的，在使用称重法记录食物量时，应该考虑食物的（）。

单项选择题 膳食中蛋白质、酒精和膳食纤维产热系数分别为（）kcal／g。

单项选择题 一杯酸奶约为（）g。