单项选择题 鸡尾酒会预备酒杯时，可按酒会人数的（）倍准备各类杯具。

单项选择题 出品应熟练并迅速，鸡尾酒包括装饰物较复杂，可适当延长时间，但不超过（）分钟。

单项选择题 滗酒时动作要轻，要对着（）操作，直到酒液全部滗完。