判断题 罐头金属容器上的膨胀圈和加强筋都在罐身上，都是为了增强罐身的强度。

判断题 肉的成熟可以改善肉的风味、持水性和结着性。

判断题 后熟是指果树原料从食用成熟度向采收成熟度转变的过程。