单项选择题
直立保温柜进行温度显示校验时，应将温度计放在（）
A.直立保温柜上半部中间的面包盘中央
B.直立保温柜下半部中间的面包盘中央
C.整个直立保温柜中间的面包盘中央
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单项选择题
直立保温柜进行温度显示校验频率是（）
A.每周
B.每2周
C.每月
D.每季 -
单项选择题
直立保温柜湿柜内的水盒应加水到离水盒顶部（）cm处。
A.1
B.1.25
C.1.5
D.2 -
单项选择题
开业（）分钟前需打开直立保温柜电源进行预热 。
A.15
B.30
C.45
D.60
