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单项选择题
四川民间传统美味面点，又称“混沌”的是（）。
A.钟水饺
B.抄手
C.肠粉
D.担担面 -
单项选择题
谭家菜的代表名菜之一是（）。
A.黄焖鱼翅
B.蟹酿橙
C.东坡脯
D.莲花鸡签 -
单项选择题
谭家菜以燕窝和（）的烹饪最为有名。
A.鸭掌
B.鱼翅
C.虾仁
D.鲫鱼
