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单项选择题
下列氨基酸中，属于非蛋（非编码）白氨基酸的是（）
A.半胱氨酸
B.丝氨酸
C.蛋氨酸
D.鸟氨酸 -
单项选择题
构成天然蛋白质的氨基酸基本都均为哪种旋光构型？（）
A.A型
B.D型
C.H型
D.L型 -
单项选择题
蛋白质变性的特征是（）
A.理化性质不变，生物活性发生改变
B.理化性质、生物活性均发生改变
C.理化性质改变，生物活性不改变
D.以上都不对
