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单项选择题
沙拉的装盘方法有（）等。
A.圆形装盘
B.矩形装盘
C.方形装盘
D.正方形装盘 -
单项选择题
保存鹅肝应放在（）。
A.冰水中
B.保鲜冰箱中
C.0℃左右处
D.-10℃冰箱中 -
单项选择题
培育鹅肝应用特制玉米饲料育肥（）。
A.1个月
B.2个月
C.4个月
D.3个月
