单项选择题
服务中如碰到宾客出言不逊，服务员应（）。
A.礼貌要求客人对服务人员要有礼貌
B.恶言对恶语
C.不要流露出不悦
D.向客人指出，请客人尊重服务人员的劳动
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单项选择题
服务员的仪表仪容要求为（）。
A.晚上化浓妆
B.化淡妆
C.晚上化浓妆，白天化淡妆
D.适当佩戴饰物，化淡妆 -
单项选择题
接听电话时，应（）。
A.首先报自己的餐厅名或自己的姓名，然后向客人问好。
B.-喂，您找哪一个？“
C.先向客人问好，然后报自己的餐厅名或自己的姓名
D.“我可以为您做点什么吗？” -
单项选择题
男士较普遍的称呼是（）。
A.“大哥”
B.“先生”
C.“师傅”
D.“同志”
