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单项选择题
下列对膳食预防原则的说法正确的是（）
A.改善引用水质
B.保持良好的心态养成良好的生活习惯
C.经常食用具有防癌抗癌的食物
D.无需补充抗氧化自由基营养素 -
单项选择题
维生素B12在人体储存主要脏器是（）
A.心脏
B.肝脏
C.肾脏
D.肌肉和骨髂 -
单项选择题
关于维生素A说法错的是（）
A.维生素又名视黄素
B.维生素A在体内有三种活性形式：视黄素、视黄酸和视黄醛
C.植物性来源主要胡萝卜素
D.胡萝卜素比较稳定，食物加工和热处理有助于释放
