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单项选择题
在餐饮服务中，哪种食品应优先储存在冷藏条件下（）？
A.糖果
B.食用油
C.新鲜蔬菜
D.调味料 -
单项选择题
餐饮服务提供者应如何确保食品原料的质量安全（）？
A.无需检验，直接购买使用
B.仅从熟悉的供应商处购买
C.从具有合法资质的供应商处采购，并查验其相关证明文件
D.仅从价格最低的供应商处购买 -
多项选择题
以下哪些措施是餐饮服务提供者必须执行的，以确保食品安全（）？
A.配备专职或兼职的食品安全管理人员
B.定期对食品从业人员进行健康检查
C.使用未经消毒的餐具
D.建立健全食品安全管理制度
