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填空题
皮层由外到内（）、（）、（）和（）等四个部分，总成米糠层。
【参考答案】
果皮；种皮；外胚乳；糊粉层
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填空题
颖果（），它由皮层、胚乳（）和胚（）三部分组成，起重量占整个稻谷的80%左右。
填空题
稻谷在加工中，经砻谷机脱壳后，内、外颖便脱落下的颖成为稻壳，俗称（）。
填空题
颖又分为（）、（）、护颖、颖尖（俗称芒）。
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