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单项选择题
晒青紧压茶精加工烘房干燥水分降至（）即可包装。
A.13％
B.12％
C.9％
D.7％ -
单项选择题
广东大叶青干燥过程参数正确的是（）
A.毛火温度110-120℃，时间7-8分钟，至九成干，摊放时间1h左右。
B.毛火温度110-120℃，时间10-15分钟，至七八成干，摊放时间1h左右。
C.足火采用低温慢烘，温度100℃左右，烘到足干。
D.足火采用低温慢烘，温度80℃左右，烘到足干。 -
单项选择题
形成大叶青品质特征的主要工序为（）
A.萎凋
B.炒青
C.揉捻
D.闷堆
