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单项选择题
“一日三餐先茶后饭”是（）食俗一大特色。
A.四川
B.北京
C.广东
D.内蒙古 -
单项选择题
不属于西餐接受预定服务员要记录的内容是（）。
A.客人的姓名
B.客人的体形
C.用餐时间
D.用餐人数 -
单项选择题
客人投诉时，服务员正确的处理方式是（）。
A.让宾客找总经理解决
B.不是服务员的过错，不理会客人
C.马上赔偿客人，客人提出多少就给多少
D.耐心倾听，了解事实，对客人的遭遇表示同情
