单项选择题
现场督导者重点监督和指导帮助的对象，是业务（）的服务员。
A、能力强，工作态度好
B、能力强，工作态度差
C、能力弱，工作态度好
D、能力弱，工作态度差
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单项选择题
天花板清洁保养质量标准首先要求无（）、无污垢和无裂痕。
A、水迹或层面脱落
B、发黄变色
C、漏水渗透
D、斑迹 -
单项选择题
处理客人的投诉时，为了平息客人不满，往往采取（）客人的费用进行解决问题，但这不是最有效和唯一的方法。
A、不收
B、降低
C、减、免
D、优惠 -
单项选择题
饭店管理人员检查贵宾房，主要是通过“看、摸、试、嗅和听”的方式进行，其中“看”主要是看（）。
A、物品配备及摆放情况
B、客房设备是否正常、完好
C、是否房间清洁无灰尘
D、客房整体环境是否美观整洁、物品配备及摆放情况是否到位
