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单项选择题
海鱼中具有降低血脂、预防血栓形成作用的主要成分是（）。
A.多不饱和脂肪酸
B.碘
C.优质蛋白质
D.维生素A
E.抗坏血酸 -
单项选择题
克汀病是由于缺乏哪种营养素引起（）。
A.锌
B.钙
C.硒
D.碘
E.铁 -
单项选择题
膳食中维生素E最好的来源是（）。
A.肉类
B.动物内脏
C.动物油
D.植物油
E.水果
