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单项选择题
浮肿型蛋白质－热能营养不良主要是由于缺乏（）。
A.蛋白质
B.热能
C.维生素
D.矿物质
E.微量元素 -
单项选择题
海鱼中具有降低血脂、预防血栓形成作用的主要成分是（）。
A.多不饱和脂肪酸
B.碘
C.优质蛋白质
D.维生素A
E.抗坏血酸 -
单项选择题
克汀病是由于缺乏哪种营养素引起（）。
A.锌
B.钙
C.硒
D.碘
E.铁
