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单项选择题
裱花布袋一般由（）编制而成，具有防水、防油的涂层。
A.精密纤维
B.纤维
C.聚酯纤维
D.合成纤维 -
单项选择题
裱花嘴多由（）制成。
A.铁
B.铜
C.不锈钢
D.塑料 -
单项选择题
蛋糕的夹层制作的最后步骤是将淡奶油涂抹在蛋糕坯的侧面，直到侧面（），再刮去多余的奶油并抹平表面。
A.有不规则形状的奶油、不露蛋糕坯
B.光滑、不露蛋糕坯
C.光滑、露少量蛋糕坯
D.以上都不是
