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单项选择题
我国赤霉病发生最严重的地区是()。
A.东北地区
B.淮河和长江中下游地区
C.华南地区
D.西北地区
E.西南地区 -
单项选择题
霉变谷物引起的食物中毒,其致病因子为()。
A.节菱孢
B.呕吐毒素
C.镰刀菌素
D.3-硝基丙酸
E.龙葵素 -
单项选择题
关于霉变谷物中呕吐毒素食物中毒的流行病学特点,以下说法错误的是()。
A.中毒食品为赤霉病麦、霉变小麦和霉变玉米等
B.赤霉病麦中毒多发生在5~7月份
C.霉变小麦中毒多发生在5~7月份
D.霉变玉米中毒可发生在任何季节
E.潜伏期一般0.5~2小时,短者10~15分钟,长者4~7小时
