单项选择题
再加工茶中的（）是一种能迅速溶解于水的固体饮料茶，具有冲饮携带方便的特点，产品主要有罐装饮料茶、浓缩茶、速溶茶以及茶膏。
A.萃取茶
B.果茶
C.药用保健茶
D.紧压茶
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单项选择题
乌龙茶的制作工艺中，（）为乌龙茶独有的工艺。
A.摇青
B.杀青
C.萎凋
D.干燥 -
单项选择题
标准酒精度和美制酒精度之间的换算公式为：美制酒精度=（）×标准酒精度。
A.2
B.1/3
C.1/2 -
单项选择题
（）含糖量在12-45克每升，口味甘甜爽顺，有果香和酒香。
A.干型葡萄酒
B.半干型葡萄酒
C.半甜型葡萄酒
D.甜型葡萄酒
