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单项选择题
关于胆固醇生理功能的描述，错误的是（）。
A.是细胞膜的重要成分
B.是体内许多重要活性物质的合成原料
C.能促进脂肪的消化吸收
D.可转变为维生素D3
E.可转化为甲状腺激素 -
单项选择题
下列评价蛋白质营养状况的指标中，与维生素A水平有关的是（）。
A.白蛋白
B.运铁蛋白
C.视黄醇结合蛋白
D.总蛋白
E.前白蛋白 -
单项选择题
关于碳水化合物生理功能的叙述，正确的是（）。
A.碳水化合物是人体内最主要的能量来源，维持人体健康所需能量的80%由碳水化合物提供
B.肝脏储存机体内所有的糖原，一旦机体需要，就可分解为葡萄糖以提供能量
C.碳水化合物可增加脂肪分解代谢产生过多的酮体
D.碳水化合物供应充足有利于氨基酸的主动转运，具有节约蛋白质的作用
E.碳水化合物经糖醛酸途径代谢生成的葡萄糖，是体内一种重要的结合解毒剂
