相关考题
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多项选择题
下列关于云南酒产品的叙述，正确的有（）。
A.紫米封缸酒曾获1992年巴黎国际名优酒金奖
B.六果液属于黄酒
C.云南红曾被柬埔寨西哈努克亲王选为国宴用酒
D.窨酒产在墨江
E.窨酒产在丽江 -
多项选择题
下列关于滇红的说法中，正确的有（）。
A.于1927年始创
B.创制人为冯绍裘
C.功夫茶费时长功夫大
D.功夫茶以凤庆茶厂所产为最佳
E.有提神解渴、降燥的功效 -
多项选择题
云南风味以昆明为中心，是汇集云南各区域风味、各民族菜和寺院菜而构成的风味名菜，具有（）的特点。
A.用料广泛，讲究滋味鲜嫩
B.口味以酸辣为主，甜度适中
C.选料考究，刀工精细
D.技法多样，古风犹存
E.善用花椒、葱、姜、蒜调味
