相关考题
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多项选择题
关于配料表的说法正确的是（）
A.了解具体的配料
B.位置越靠前的配料含量越多
C.要写明每种配料的含量
D.不需要写明每种配料的含量 -
多项选择题
识别假的低热量食品的方法有（）
A.同时观察营养成分表上脂肪和碳水化合物的含量，识别“低脂”和“无糖”陷阱
B.注意能量单位是千焦还是大卡，1大卡=4.184千焦
C.注意能量单位是千焦还是大卡，1千焦=4.184大卡
D.注意成分表的分量是不是100克 -
多项选择题
因减脂期热量摄入比平时要少，需要对营养成分表做些处理以免不小心吃多，以下做法正确的是（）
A.将某食物成分表上能量的NRV%乘以2
B.将某食物成分表上碳水化合物的NRV%乘以2
C.将某食物成分表上脂肪的NRV%乘以2
D.将某食物成分表上蛋白质的NRV%乘以2
