欢迎来到建筑考试题库网
建筑考试题库官网
登录
注册
首页
注册建造师
注册建筑师
消防工程师
造价工程师
注册环保工程师
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
厨师考试
>
西式面点师考试
>
西式面点师考试(综合练习)
搜题找答案
单项选择题
裱花袋一般有什么材质()。
A.裱花布袋
B.食品级塑料
C.硅胶
D.以上都是
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
油炸泡芙是将调制好的泡芙面糊用餐舀入或者用裱花袋挤出圆形,放入达到150~180℃的油锅中,炸至金黄色即可。
判断题
乳冻的主要原料有淡奶油、牛奶、蛋黄、蛋白、白砂糖、明胶、巧克力等。
判断题
巧克力是制作乳冻不可缺少的原料,是一种使乳冻液凝结、保持成品内部组织细腻的稳定剂。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题