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多项选择题
团体用餐的需求特点是()
A、用餐标准统一
B、开餐时间统一
C、菜式品种统一
D、服务方式统一 -
单项选择题
餐饮业最好的推销和控制工具是()
A、菜单
B、账单
C、订单
D、货单 -
单项选择题
“零点服务”就是为()
A、临时点菜的客人提供服务
B、零点钟为客人提供服务
C、为客人提供无菜点的服务
D、为客人提供零距离的钟点服务
