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单项选择题
直接干燥法是在常压下将粉状样品在一定温度下干燥至恒重。这里的“一定温度”是（）
A.80℃
B.90℃
C.110℃
D.95～105℃
E.120℃ -
单项选择题
测定食物中硒的国标方法是（）
A.原子吸收分光光度法
B.比色法
C.荧光分光光度法
D.高效液相色谱法
E.原子发射光谱法 -
单项选择题
采用纸层析法测定的胡萝卜素包括（）
A.α-胡萝卜素
B.β-胡萝卜素
C.γ-胡萝卜素
D.总胡萝卜素
E.总胡萝卜素和类胡萝卜素
