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单项选择题
审评术语中的净度是指()形态整齐程度及茶中有否含茶或非茶物质夹杂物。
A.毛茶
B.精茶
C.红茶茶类毛茶
D.绿茶茶类精茶 -
单项选择题
茶叶低温保鲜贮藏要分层堆放,空气相对湿度应控制在()以内,出库后要逐步升温。
A.50%以内
B.55%以内
C.60%以内
D.70%以内 -
单项选择题
变质、陈化是茶叶各种内含化学成分在一定的环境条件下发生氧化、降解和转化的结果,主要是受()光照等因素的影响。
A.异味、含水量、温度
B.温度、水分、氧气
C.温度、通风、光线
D.阳光、温度、水分
