问答题
简答题
西餐宴会服务有哪些基本环节？
【参考答案】
（1）布置餐厅宴请场所，摆设餐台
（2）清点食材
（3）准备工作台
（4）餐前鸡尾酒服务......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
西菜的主要特点有哪些？ -
名词解释
房间小酒吧 -
名词解释
房内用餐服务
