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单项选择题
荞麦粉中含有的对心血管有保健作用的物质是（）。
A.黄酮
B.单宁
C.烟酸
D.胆碱 -
单项选择题
每年6~8月出产的木耳被称为（）。
A.春耳
B.伏耳
C.秋耳
D.石耳 -
单项选择题
含碘量居所有食物之首，有“碘的仓库”之称的蔬菜是（）。
A.香菇
B.油菜
C.百合
D.海带
