相关考题
-
单项选择题
食品从业人员在储存食品时，应如何防止食品受潮（）？
A.随意放置
B.储存在潮湿环境中
C.使用干燥剂或密封容器
D.长时间暴露在空气中 -
单项选择题
对于过期食品，餐饮服务提供者应该如何处理（）？
A.降价销售
B.销毁处理
C.加工后重新销售
D.捐赠给慈善机构 -
单项选择题
食品从业人员在操作时应如何防止头发掉入食品中（）？
A.无需戴帽
B.佩戴普通的帽子
C.佩戴网帽或发网
D.佩戴头巾
