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单项选择题
营养素补充剂的申报与审批由（）负责。
A.卫生部
B.农业部
C.国家食品药品监督管理局
D.工商局 -
单项选择题
对营养素补充剂的基本概念理解错误的是（）
A.用于补充膳食营养素摄入不足
B.以补充维生素、矿物质为主，可以少量补充能量
C.除膳食外如果每天服用多种同类营养素补充剂应谨慎
D.用于预防营养缺乏和降低发生某些慢性退行性疾病的危险性 -
单项选择题
β-胡萝卜素作为食品添加剂，主要作用不包括（）。
A.着色剂
B.抗氧化剂
C.调味剂
D.补充维生素A
