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单项选择题
饭店员工都应该掌握良好的（）艺术，尽量保证接到客人投诉的第一位员工，能够很好地解决客人的投诉，使客人感到饭店是真正重视客人的投诉。
A、素质
B、处理投诉
C、表现
D、操作 -
单项选择题
服务员在接受客人报失时应注意：耐心倾听、（）和安慰客人。
A、表示同情
B、热情接待
C、认真记录
D、及时汇报 -
单项选择题
客人损坏物品赔偿后，服务员须填写“损坏物品登记表”中的（）和经手人签名。
A、物品名称
B、物品名称、赔偿价格
C、时间、日期、房号、物品名称
D、日期、房号、物品名称、赔偿价格
