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单项选择题
一个四星级的有300间客房的饭店内部组织形式一般是（）
A.直线制
B.直线职能制
C.事业部制
D.矩阵组织 -
单项选择题
从业人员的自我制约是制约（）。
A.自身行为
B.对客行为
C.礼节礼貌
D.主宾关系 -
单项选择题
饭店组织管理是指（）
A.对组织结构的管理
B.对组织生产力的管理
C.是对A.B两者的管理
D.是对权力和责任的管理
