相关考题
-
单项选择题
属于上海代表菜的是（）。
A、生煸草头
B、干煸牛肉丝
C、绣球干贝
D、葡萄鱼 -
单项选择题
中国各地区的清真菜风味不同，大致可分（）风味特色。
A、二种
B、三种
C、四种
D、五种 -
单项选择题
菜肴（）是清真菜的代表菜。
A、山东炝肉丁
B、炒三丁
C、烤肉
D、红烧海螺
