单项选择题
A1/A2型题
一般来说，植物油脂比动物油脂好，是由于（）。
A.植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收
B.植物油供给的热能比动物油高
C.植物油含饱和脂肪酸比动物油高
D.多吃不致引起肥胖
E.植物油的消化率比动物油高
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单项选择题
下列食物中，不属于油脂类坚果的有（）。
A.松子
B.核桃
C.花生
D.腰果
E.银杏 -
单项选择题
下列乳制品中不适于喂养婴幼儿的是（）。
A.甜炼乳
B.调制奶粉
C.全脂奶粉
D.淡炼乳
E.脱脂奶粉 -
单项选择题
一个健康人每天需要水2000～4000mL，一般从食物中摄入的水量约（）。
A.300mL
B.1000mL
C.500mL
D.2000mL
E.1200mL
