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单项选择题
酿日本清酒时所使用的水左右清酒品质，其名为（）
A.仕込水
B.千水
C.宫水
D.硬水 -
单项选择题
被认定为非常适合用来酿造清酒的品种米称作“酒造好適米”，其产量仅占日本食用米产量的（）
A.10%
B.5%
C.1%
D.2% -
单项选择题
唯一一种以品牌名称命名的酒水香型是（）
A.茅台酒
B.董酒
C.酒鬼酒
D.西凤酒
