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问答题

简答题

啤酒生产的辅料是什么?起什么作用?

    【参考答案】

    凡是含有一定量的可浸出物,可用来生产麦芽汁(并且往往都不经过发芽处理)的淀粉质原料及其制成品,都可称为辅料。
    1......

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