单项选择题
下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵的叙述．错误的是（）
A.组成酶是维持菌体基本生活的必要条件
B.菌体能合成各种生长因子，不需要从外界补充
C.发酵液pH呈酸性时，就会生成乙酰谷氨酰胺
D.细胞膜透性的改变，可解除代谢产物对有关酶活性的抑制
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单项选择题
下列关于平菇培养的操作程序，正确的是（）
A.配制牛肉膏蛋白胨培养基，接种，高压蒸气灭菌，培养
B.配制牛肉膏蛋白胨培养基，高压蒸气灭苗，接种，培养
C.配制棉籽壳培养基，按种，高压蒸气灭菌，培养
D.配制棉籽壳培养基，高压蒸气灭菌，接种，培养 -
问答题
色素 -
问答题
生长刺激素
