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单项选择题
黄曲霉毒素具有很强的毒性,对于因黄曲霉污染而变色的稻米,以下处理方法正确的是()。
A.不再食用
B.用醋浸泡一段时间后,洗净即可食用
C.用盐水浸泡一段时间后,洗净即可食用
D.用清水将表面的霉菌洗掉即可食用 -
单项选择题
低温保藏蔬菜宜采用的方法是()。
A.速冻速溶
B.速冻缓溶
C.缓冻缓溶
D.缓冻速溶 -
单项选择题
第一个为婴儿添加的辅食为()
A.米粉类
B.蛋黄类
C.菜汁
D.以上都可以
