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单项选择题
“瘦肉精”的学名是（）。
A.莱克多巴胺
B.盐酸克伦特罗
C.亚硝酸钠
D.苯甲酸钠 -
单项选择题
不安全食品中，有“四大杀手”之称的分别是吊白块、双氧水、亚硝酸盐和（）。
A.硼砂
B.硫磺
C.色素
D.防腐剂 -
单项选择题
中国国家标准（CNS）规定肉干的水份含量不能超过（）。
A.10％
B.15％
C.20％
D.25％
