相关考题
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单项选择题
水肿型营养不良，最明显的凹陷性水肿部位常见于（）
A.腹部、腿部
B.下肢和双手
C.全身
D.面部 -
单项选择题
中国营养学会发起的“全民营养周”，开始于（）
A.2012年
B.2013年
C.2014年
D.2015年 -
单项选择题
下列哪一项面食烹饪方式会损失面食中营养素？（）
A.做馒头时，在发酵面团中加碱
B.吃面条时连汤一起喝
C.烙饼时，缩短所用时间
D.做油炸食品时，油温不宜过高
