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单项选择题
黄曲霉在下列哪些食品中最易产毒的是（）
A.玉米，花生
B.大米，大豆
C.面包，饼干
D.面粉，淀粉 -
单项选择题
体质指数（BMI）26者为（）。
A.消瘦
B.正常范围
C.超重
D.重度肥胖 -
单项选择题
花生、花生油、玉米等食品最容易受到哪种毒素的污染（）
A.黄曲霉毒素
B.赭曲霉毒素
C.展青毒素
D.单端孢霉烯族化合物
