单项选择题
中餐上菜操作程序与标准是（）。
（1）检查菜品
（2）端送菜品
（3）报菜名
（4）摆菜
（5）服务匙
A.51234
B.15234
C.53124
D.12345
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单项选择题
中餐上菜操作程序与标准是（）。
（1）检查菜品
（2）端送菜品
（3）报菜名
（4）摆菜
（5）服务匙
A.51234
B.15234
C.53124
D.12345
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