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单项选择题
餐具洗消工序分为4道,其中第三道工序为()。
A、去残渣
B、净水冲
C、洗涤剂洗刷
D、热力消毒 -
单项选择题
服务员个人卫生制度对指甲和发型有明确要求,上岗期间,女服务员绝对不能梳的发型是()。
A、短发
B、披肩发
C、盘头
D、扎起马尾巴 -
单项选择题
人的道德素质形成()起决定性作用。
A、业务能力
B、服务技巧
C、人际关系
D、职业道德
