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单项选择题
谷类食物中容易缺乏的必需氨基酸是()。
A.亮氨酸
B.谷氨酸
C.异亮氨酸
D.赖氨酸
E.组氨酸 -
单项选择题
以玉米为主食的地区易发生()
A.脂溢性皮炎
B.癞皮病
C.脚气病
D.佝偻病
E.白内障 -
单项选择题
下列豆制品含维生素C较多的是()。
A.豆腐
B.豆浆
C.豆腐干
D.豆芽
E.豆腐乳
