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单项选择题
应用（）高，可塑性强的黄油塑型。
A.品质
B.价格
C.溶点
D.塑揑性 -
单项选择题
食品雕刻中的圆雕即是（）。
A.浮雕
B.食雕
C.立体雕
D.平面雕 -
单项选择题
西瓜雕刻是食品雕塑工艺中的（）技法。
A.塑型
B.浮雕
C.平雕
D.圆雕
