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单项选择题
有管理学家认为：一个好的采购员可以为企业节约的5%的（）
A、工资成本
B、固定成本
C、变动成本
D、餐饮成本 -
单项选择题
在一定时期内采取高价政策，以尽快取得高额利润的定价方式称（）。
A、诱饵定价法
B、心理定价法
C、声望定价法
D、成本定价法 -
单项选择题
餐饮企业的成本控制应从（）开始。
A、验收
B、生产
C、销售
D、采购
